7月23日，由包頭市食品藥品產業(yè)協(xié)會主辦的“我為企業(yè)找訂單——走進少掌柜鮮米工廠”聯(lián)誼活動，在“少掌柜”農家大院拉開帷幕。包頭市食品藥品產業(yè)協(xié)會、包頭市部分異地商協(xié)會等30余人參加了本次沙龍活動，在輕松的氛圍中開心暢聊、洽談合作。大家參觀了“少掌柜鮮米工廠”的加工車間，商協(xié)會成員們踴躍發(fā)言，在歡聲笑語的晚宴中，進行了交流洽談以及未來意向合作。

    “少掌柜鮮米工廠”于2019年入住包頭，秉承引領現(xiàn)代養(yǎng)生、品質服務理念，專注于大米的優(yōu)選和現(xiàn)場碾壓售賣兩種模式，并以其“鮮米（面）不過周、加工即食用”等，確保營養(yǎng)價值，將熟悉的農家大米味道帶到餐桌上，尤其是健康、綠色、營養(yǎng)的富硒米，受到了消費者的好評。從2017年開始，“少掌柜”總經理祁林就開始實地考察，選種、選地、選水源，最終選擇了坐落于長白山黑土地的吉林省頌福恒泰農場——一個建立在吉林省美麗示范村、素有“萬泉之村”稱號的專業(yè)稻米種植基地。這里系長白山余脈水系，上游五十公里為無工業(yè)、無城市排污河流生態(tài)區(qū)域，較大程度保持自然生態(tài)環(huán)境，為“少掌柜”提供極優(yōu)質的稻米，打下天然的優(yōu)勢基礎。